冷やし五目そば 御茶ノ水、大勝軒＠御茶ノ水
大勝軒でも夏麺をやってたのでふらふらっと食べてきました。
テレビにも出ていたメニューだそうですね。
冷やし五目そば 970円
色とりどりの野菜がたっぷり盛りつけられ、見た目にも豪華でいいなー。
麺はもちろんもりそばの麺。半手打ちだそうですよ。
甘さが前面に出た感じですが、酸味もくる。大勝軒らしいっちゃ大勝軒らしいね。
タレの味が凄くしっかりしてる。スープ（といっても多くはないけど）含めて美味しくいただけました。
もりそばの方が好きだけど、これはこれで美味しかったなー
努力と根性 心の味。
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