ラー博最近ホント混んでますねー。前日っていうか朝1時過ぎまで仕事をしてたおかげで寝坊し、結果としてラー博についたのが1時過ぎ。にもかかわらず30分待ち。

らぁ麺を食べるのってある意味戦いな気がしなくもないと思うのは「待ってでも食べたい」だけの魅力が店にあること、「待った甲斐があるなぁ」って思うか「待ってこれかよ！」って思うかとなっていくわけですがラー博頑者はホントお気に入り。

G/Wは人大杉で行く気がしなかったので連休明けは必ずここにしようおもてました。細つけ麺の大盛り。頑者っていうと極太麺が定番なんですが細麺にすると見た目が多くなるのでお得感が出ますね〜。ラー博なのでちょっと高い900円ですがつけ麺のもう一つの形なんじゃないかなー。

麺は全粒粉入りの細麺。濃厚なスープにあわせるためすげー個性的な麺です。ぜったいらぁ麺には合わないけど、つけ麺にはこの上なく合う。


最後はいつも通りにスープ割り。この味いいなー。また食べよっと。

G/W中に西武池袋でやっていたほん田と麺屋一燈のコラボ企画のラーメンを食べにいってました。魚出汁潮特製醤油ラーメンで950円となります。ノーマルの潮醤油ラーメンは801円でした。チャーシューが増えるのと味玉がつくのが楽しみで特製にしています。

麺は細ストレート麺ですが適度な歯ごたえがあってこれはこれで美味しい。
でもそれ以上にこれはスープが美味しかった！大つけ麺博や実店舗に食べに行って思ったのは一燈はスープの香りがすごく良かったことですが、ほん田とコラボした今回のラーメンでもそれが十分に楽しめました。

香りで楽しみ、舌で味わい、喉で味わう。

当たり前っちゃぁ当たり前なんですがこれが普通に「美味い」と思える一杯でした。穂先メンマもこのラーメンに合ってますね。

追加トッピングは大正解！特に味玉がとても甘みが強く、いい味付けしてんなーって正直思いました。私は味玉は半熟だったら食べられます^^


チャーシューは低温真空調理らしく、ハムのような見た目になっています。味は立派なチャーシューでした。

・・・

んで、これが美味しかったのでついつい日曜日は東京ラーメンストリートへ。お目当てはほん田です。ラーメンストリートは六厘舎を筆頭に有名ラーメン店が集まってる場所でして、だいたい行列ができています。

待つこと約30分。店内に案内されました。カウンターで10分ちょい待っていますので40分ってとこですね。

注文したのは「濃厚豚骨魚介特製つけ麺（醤油」です。ほん田といえばレギュラーのラーメンが定番と言われている気がしますが、さっぱりタイプのラーメンばかりだったので久しぶりに濃厚系を(・∀・)


ここでも低温真空調理のチャーシュー。麺はとみ田を彷彿させるしっかりした麺でした。麺だけで食べても十分に美味しいレベル。


スープは濃厚ではありますが、とみ田ほどのドロドロさはありません。結構飲みやすいスープです。


スープで感じたのは他の店の醤油系つけ麺より醤油感が前に出ているとこかなーと。とんこつはそのちょい後ろから伝わってくる感じでした。ただし濃厚とはいえっても柚子？が入っているのか不思議と重たい感じはしない。

久しぶりに濃厚系のつけ麺食べましたがこっちもこれはこれでうまかった(・∀・)

良いラーメン屋は良いつけ麺も作るってとこですかね〜

ただし個人的には東京駅では六厘舎の方が上かなーと思います。結構回転が悪いのがたまにきず。

部屋の断捨離をすすめる過程で部屋のレイアウトを思いっきりいじりまして、その結果・・・夜寝る前のPCを置く場所（枕元）がフロカティ（羊のラグマット）の上になってしまい、PCの熱対策を講じる必要がでてきました。普段静かなMacBook AirのファンがばんばんまわるくらいにはうるさいしPCにも良くないですし。

んで、連休中毎日アキバにいってはその手の部品（ノートPC冷却台）を探していたわけですが、どうもしっくりこない。ネットで探す限りでは自作する人もいるようで、見た目も良いしなかなか良いのでは・・・と思っていた矢先、思わぬところで使えそうなのが出て来まして、コーナンで買って来ました。

それがこれです。


ペット用のひんやりプレート（すのこタイプ）です。アルミでできたすのこでございます。ファン付きですと冷却性能はあがるでしょうが無音とはいかないでしょうし、下地が羊毛のカーペットなのでホコリとかを吸い上げるわけにもいかず、ファンレスでよさそうなものを探してみたら「すのこタン」1種しか見当たらない。

今月は粗大ごみの処理に結構なお金を投じているので節約路線もありまして、コーナンのひんやりプレートにしました。A4よりちょっとだけ面積が広いし、値段は半値以下です。折りたたみもできるようで収納は思ったよりコンパクト。

実際においてみました。うちは2台PCを持ってまして、1台がWindowsマシンで12インチのVAIOです。もう片方が11.6インチのMacBook Airですのでサイズ的には小さい方のひんやりプレート（Sサイズ：980円）で十分でした。


冷却性能ですが、Open HardWare MonitorでCPU温度をみた限りでは最高温度が58度→56度になっていますから気持ち効果はあるのだと思います。（普段も計測時も重たい処理はしていないのでPC起動→Chrome起動＋メールソフト起動くらい）

まぁ980円なら良い買い物だったと思います。「ペット用品」ではあるんですけどね。

鶏白湯ラーメンが食べたくなって久しぶりに地元のお世話になりました。
うちの地元・青葉台はラーメン屋についてあまり良いイメージがなかったんですが、昨年2月に支那そばや、9月にはまる玉がオープンしており、これと藤が丘の横浜大勝軒を加えた3店がお気に入りです。

鶏白湯はクリーミーでありながら豚骨固有の匂いがないので食べやすいのがお気に入りです。ただちょっと駅からわかりにくい場所にあったんですが、あからさまに「らーめん」を全面に出したことでちょっとはわかりやすくなったのかなぁ。結構マニア向けな場所にあるんですよここ^^


オーダーはノーマルのラーメンです。お値段650円。支那そばやよりも200円も安い。個性的な具材として「あおさのり」がありますね。ラーメンの具材として焼き海苔は結構定番だと思いますがあおさのりは珍しい。


麺は九州・博多系のとんこつラーメンのそれによく似た細麺です。ちょっとだけウェーブ有り。コシがあって美味しいです。シンプルな見た目ですがチャーシューは柔らかく十分に美味しい。丼は小さいけど中に結構な量の麺が入っていて「少ないなぁ」という印象は特になし。

それ以上に替え玉が凄かった。100円で替え玉できるんでやってみたんですが予想以上に多い量の麺が増されてびびりました。お腹空いていたのと麺が美味いので完食には困りませんでしたがこれはお買い得！


スープがポイントのまる玉ですが塩と鶏白湯がうまくマッチした一杯だと思います。もう少しわかりやすい場所にあったらもっとお客さん入っていいと思います。

青葉台近辺におこしの場合はご賞味あれ。青葉台では一番オススメしやすいお店です。

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いやーラーメンは美味い！
最近つけ麺ばかり食べていましたからラーメンを改めて食べてみると美味い！

4月にリア友からメールで「一番いちばん　リターンズ」というタイトルでメールをもらったのでリア友が新潟に帰る前に二人で食べにいきました。普段はランチセットにするんですが今回は特製中華そばに。お値段880円。

ワンタン、味玉、チャーシューと具材が彩りを添えることでビジュアル的にも美味しそうな中華そばに。濃厚な中華そばもパンチがあっていいですがこういうものがやっぱり好きですねー。見た目よし、香りよし、味よし、接客よし。個人的にはなんの注文もないです。

サイドメニューは私的に「最強の350円」である「薫風炙りちゃあしゅう丼」もあわせてオーダー。


店主金原さんには麺的にお世話になっていますが相変わらず美味い麺打ちます。頻繁に食べているからこそわかる味の変化は常連なら楽しめます。今日はチャーシューが大変ご機嫌でした。

チャーシュー丼はちょっとご飯が水っぽい感じがしたかな？パサパサすぎるのは苦手だけどもう少し水気が少ない方が好みだった(・∀・)

「金原さん忙しそうだったので挨拶できなかったけどよろしくいっといてくれ」とはリア友の伝言。


んで、昨日は地元のまる玉に食べにいこうと思ったんですがあいにく休暇でした。そこで青葉台東急スクエアの中にある支那そばやに。基本形である醤油らぁ麺850円と具材が具材とはいえかなり高めの価格設定です。（一番いちばんの中華そばは700円）


んで、サイドメニューに炙りチャーシュー丼（280円）もつけました。


青葉台支那そばやは支那そばやのな前をしていますがケンコー系のお店で直営店ではありません。とはいえ支那そばやなので焦がし香味Gyu塩らぁ麺以外はひと通り食べています。脳内評価では

　・醤油らぁ麺・・・本店の味を100としたら80〜85%は再現できてて、美味しい部類。
　・塩らぁ麺・・・75〜80％ほど。これはこれで美味しいものの、本店のようなビジュアルは期待できず。
　・つけ麺・・・本店ではやってません。麺はまぁまぁ美味しいもののつけ汁がありきたりすぎて楽しくない。
　・味噌・・・なにげにここでは一番美味しい。味噌の優しい感じが好き。重たくないので食後もすっきり。

という具合です。醤油が無難なんですね〜。

平日であればランチセットがありまして、醤油ラーメン850円＋チャーシュー丼280円＝1130円が980円になります。なんと150円もお買い得。これはかなりでかい。

フードコート系で六厘舎の系列の「しゃりん」、佐貫大勝軒系の「前勝軒」を食べましたがいずれも本店には遠く及ばずなレベルでしたが支那そばやは結構いい線なんですよ接客以外はｗ

盛り付けの雑さと、接客さえ直してもらえたらもっと通えるんだけどなぁ。（カタコトの日本語なんですね）

と地元故に辛く書いていますが味はどちらも美味しいですよ〜。

一番いちばんの方が2割ほど美味いですけど←